Mittmasser, Peter
Peter Mittmasser, geb. 1939 in Wien, In OÖ aufgewachsen, verheiratet, zwei Kinder. Nebenberufliches Studium der Kommunikations- und Politikwissenschaften, Promotion zum Dr. phil. 1983 an der Universität Wien. Einkaufsleiter, 1991 „Einkäufer des Jahres“. Fachartikel, Beitrag zum „Handbuch Beschaffung“, Hanser, 2003. Seit 2002 in Pension.
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Essen ist der Sex des Alters, heißt es. Weil man sich zwar noch an Sex erinnert und insgeheim davon phantasiert, aber eigentlich schon zu müde dazu ist und er irgendwie nicht mehr so aufregt, braucht es also Ersatz für die Lust, die der Sex nicht mehr liefern kann. Das ist das Essen. Schweinsbraten und Sachertorte mit Schlag sind weniger mühsam, aber ähnlich lustvoll und jetzt noch dazu befriedigender.